6 Ağustos 2014 Çarşamba

Yumurtanın beyazıyla sarısını ayrı pişirmek...


Evet kulağa alışılmadık gelebilir bu tarif ama bazen evin fertleri sarısını sevmeyebilir örneğin kızkardeşim gibi...

Yapılışı çok basit öncelikle yumurtaların sarı ve beyazlarını iki ayrı kaseye çıkartın.
Daha sonra teflon tavaya yağ gezdirip kızdırınca önce sarısına süt ilave edip çırpın pişirin,sonra beyazına da aynı işlemi uygulayıp ayrıca pişirin.
Üzerine kimyon serpip sevenlere sevdiği kısımları yedirebilirsiniz :)

Hiç yorum yok: