Doğum Günü Masam :)

Kızkardeşimin arkadaşı Özen'in doğum günüymüş.Bunu duyunca davet etmek istedim ve ona güzel sürprizler hazırladım.Doğum günün kutlu olsun Özencim :)

Muzlu kivili pastam :)

Malzemeler:

1 paket pastaban

1 paket krem şanti

Süt

2 adet muz

2 adet kivi

Üzeri için;

Damla çikolata

Hindistan cevizi

Dövülmüş Fındık

Yapılışı:

Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın.

Pastabanın alt tabanını sütle ıslatın.

Üzerine krem şantiyi yayıp,halka şeklinde doğradığınız muzları dizin.

İkinci pastabanı da sütle ıslatıp,pastanın üst tabanını ekleyin.

Üstüne ve yanlara kalan krem şantiyi yedirip,dilediğinizce süsleyin. :)

Mercimek köftem :)

Malzemeler:

1 su bardağı mercimek

  1 su bardağı ince bulgur

Kuru soğan

Salça

Tuz

Pul biber

Kimyon

Limon suyu

Yapılışı:

                        Mercimekler yıkandıktan sonra 3 su bardağı su ile lapa oluncaya kadar pişirilir. Mercimekler pişince ocaktan alınarak  içine 1 su bardağı ince bulgur konulup şişmeye bırakılır. Kıvamı istenen katılıkta olmazsa bulgur ilave edilebilir.

. Salça ve soğan kavrulur. Şişen mercimek bulgur karışımına  soğan,  salça ilave edilerek karıştırılır. Tuzu ve baharatı ayarlanır. Köfte şeklinde yapılarak bol kıvırcıkla servis edilir.               

                                     

 Makarna Salatam :)

Malzemeler:

1 paket fiyonk makarna

500 gram garnitür

1 su bardağı haşlanmış mısır

Yoğurt

Mayonez

1 çay bardağı süt

Üzeri için;

Kuru nane

Yapılışı:

Makarnayı suyu kaynatıp pişirin ve süzün.

Derin bir kaba garnitür ve mısırı süzüp ekleyin.Üzerine yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırın.Makarnayı ekledikten sonra gerekiyorsa yoğurt ve mayonez ilave edebilirsiniz.Tercihe göre hafif sulandırmak için süt ekleyebilirsiniz(önerimdir)

Afiyet Olsun :)

 Patates Kızartmam ve Sosum :)

Patatesleri soyup yıkayın sonra doğrayıp, iyice tuzlayın.Kızgın yağda kızarttıktan sonra kağıt havlu serili kapaklı bir kaba alın ve kapağını kapatın böylece patatatesiniz yumuşacık olacaktır. Ben patates kızartması yanında ketçap,mayonez ve hardal karıştırıp sos elde ediyorum.Çok lezzetli oluyor aynı anda bu karışım.(Önerimdir) 

Afiyet Olsun :)

Salçalı Ekmeğim :)

Tarif için Tıklayın :)