Malzemer:
Bir bütün tavuk
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kekik
Yapılışı:
Tavuğu parçalayıp tüm malzemeyi ilave edip iyice harmanlayın.Ocağın en küçük gözünde en kısık ateşte 1 saat tencerenin kapağını açmadan pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder