23 Haziran 2014 Pazartesi

Patlıcan Tavası


Malzemeler:
4 adet patlıcan
5 diş sarımsak
2 domates
4 adet biber
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,karabiber
3 bardak su

Yapılışı:
Tüm malzemeyi doğrayıp bir tencereye alın.Üzerine suyunu da ekleyip kısık ateşte patlıcanlar pişene kadar pişirin.
Afiyet Olsun:)

Hiç yorum yok: