Malzemeler:
2 bardak haşlanmış nohut
400 gramlık kuzu parça et
1 yemek kaşığı biber salçası
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz karabiber
1 bardak sıcak su
Yapılışı;
Soğanı kavurun. Eti ilave edin.1 bardak sıcak su ekleyip et yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Nohutu,salçayı ve 1 buçuk litre sıcak su ekleyin.Kısık ateşte et iyice yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder