Malzemeler:
1 paket instant maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Alabildiğine un
Üzeri için;
1 domates
1 küçük boy soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 dal maydanoz
Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin.Mayalanması için 20 dakika kadar bekletin.
Bu süreçte tavaya yağ alın doğradığınız soğanları biraz kavurun sonra sırasıyla salça,doğranmış domates ve maydanozu ekleyip soğan yumuşayana kadar pişirin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru alın(hamura biraz sıvı yağ dökerseniz tepsiye daha kolay yayılmasını sağlarsınız)
Üzerine pişirdiğiniz malzemeyi yayın.
200 derecelik fırında 30/35 dakka pişirin
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder